Rižota
Source: Wikipedia
Recipes
Slovenian Recipe of the Week: Rižota with Seafood
July 10, 2018 Every dish begins with choosing the right ingredients, and an ingredient that is too often taken without much consideration when making rižota (ITA: risotto) is rice. There are two main varietal groups of rice, the long grain Indica and...
Rižota z lisičkami in jurčki - Štefkine dobrote
Rižota z lisičkami - recept. Skuhamo riž. K olju dodamo praženo čebulo, sesekljan česen in pražimo 10 minut. Dodamo lisičke, začimbno mešanico s soljo, sol in poper, sesekljan peteršilj in luštrek ter vse skupaj premešamo, dolijemo jušno osnovo in dušimo...
Italijanska rižota Milanese (žafran Rižota) Recept - RecipeSelected
Žafran je starodavna začimba, že znano v času Egipčanov. V začetku so ga uporabljali le za barvanje tkanin in da dišav in mazil, vendar ko je odkril svoje neverjetne kulinarične lastnosti, je postala dragocena sestavina, s katero naj bi okusne jedi z...