Riċetta tradizzjonali: Mqarrun il-forn u timpana - LITTLEROCK
L-imqarrun il-forn huwa ikel tradizzjonali Malti li jikkonsisti minn għaġin biz-zalza fil-forn, magħqud bil-bajd u l-ġobon. Issib ħafna varjazzjonijiet, skont ir-riċetti ta’ kull familja, per eżempju hemm min iżid il-brunġiel,.....